Thực phẩm nên ăn khi đói và muốn giảm cân
SKĐS - Nếu bạn đói nhưng có mục tiêu giảm cân, hãy chọn các bữa ăn chính và đồ ăn nhẹ ít calo hơn nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng. Thực phẩm giàu chất xơ (như hầu hết các loại trái cây và rau quả) và protein (ức gà, cá ngừ…) là những lựa chọn tuyệt vời.
1. Thịt, cá, sữa và các loại hạt giàu protein
Thực phẩm giàu protein và tốt cho những người đang có kế hoạch giảm cân là cá. Cá ngừ hoặc cá hồi có thể dễ dàng thêm vào các món ăn như salad, bánh sandwich hoặc mì ống làm từ ngũ cốc nguyên hạt.
Ức gà, gà tây nạc xay và thịt bò nạc xay, các loại trứng… cũng là nguồn thực phẩm giàu protein nên có trong thực đơn hàng ngày khi đang thực hiện chế độ giảm cân.
Khi cần một món ăn nhẹ giàu protein, sữa chua Hy Lạp là một lựa chọn tuyệt vời. Các loại đậu như đậu đen, đậu xanh là một nguồn protein thực vật giàu dinh dưỡng. Có thể rang chúng để ăn vặt hoặc thêm vào món soup hoặc salad.
2. Khoai lang
Khoai lang chứa nhiều vitamin, nhiều chất xơ nhưng lại ít tinh bột nên có thể thay cơm bằng khoai lang trong chế độ ăn hằng ngày với nhiều cách chế biến như luộc, nướng hay sấy khô.
Ăn khoai lang cũng giúp nhanh no và cũng no lâu hơn. Trong bữa phụ nếu cảm thấy đói có thể ăn một củ khoai nhỏ sẽ giúp cung cấp thêm năng lượng để tiếp tục công việc.
3. Táo
Đây là loại trái cây hàng đầu được các chuyên gia khuyên ăn khi bụng đói lại có tác dụng giảm cân hiệu quả. Đó là do táo chứa nhiều chất xơ làm giảm cảm giác thèm ăn đồng thời chứa nhiều vitamin C giúp chống lão hóa da hiệu quả. Ăn một quả táo vào bữa ăn nhẹ sẽ giúp bạn nhanh chóng thoát khỏi cơn đói.
4. Yến mạch
Yến mạch là thực phẩm không thể thiếu khi lên thực đơn giảm cân ăn gì khi đói. Bởi yến mạch giàu chất xơ, không chứa chất béo, không chứa đường lại chứa nhiều vitamin nhóm B, các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Ăn yến mạch lúc bụng đói không làm bạn tăng cân, ngược lại còn hỗ trợ quá trình giảm cân.
Hạt chia là thực phẩm rất tốt cho việc lựa chọn giảm cân ăn gì khi đói. Hạt chia giàu chất xơ và protein, khi ngâm hạt chia vào nước sẽ trương nở gấp nhiều lần và tạo một màng nhầy bao quanh mang đến cảm giác no bụng đồng thời làm chậm lại quá trình hấp thu thức ăn. Có thể pha hạt chia với nước ấm để uống, hoặc trộn vào nước trái cây đều được.
Sữa tươi không đường chứa nhiều can-xi có tác dụng kích thích đốt cháy mỡ thừa và ngăn sự tích lũy mỡ thừa. Uống 1 ly sữa tươi không đường khi đói sẽ cung cấp thêm năng lượng cho các hoạt động trong ngày.
7. Nước uống
Nước là một phần quan trọng trong cơ thể con người, uống từ 1,5-2 lít nước mỗi này là lời khuyên từ các chuyên gia dành cho mọi người, đặc biệt là những người đang ăn kiêng giảm cân. Uống nước lọc sẽ tăng cảm giác no bụng và làm tan biến cảm giác đói giữa buổi khi thực hiện chế độ ăn kiêng.
Khánh Chi
(suckhoedoisong.com)
