Bí quyết giúp giảm cân lại không lo bị đói
SKĐS - Khi thực hiện chế độ ăn kiêng không thể tránh khỏi tình trạng đói giữa buổi do lượng thức ăn bị cắt giảm trong các bữa ăn chính hay năng lượng nạp vào cơ thể bị giảm xuống để phù hợp với chế độ ăn kiêng. Vậy, giảm cân nên ăn gì khi đói?
Làm thế nào để vừa có thể ăn giảm cân, lại không lo bị đói? Dưới đây là những nguyên tắc và thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả, mà hoàn toàn không bị đói khi giảm cân.
1. Ăn protein giúp giảm cân hiệu quả
Khi xuất hiện cảm giác đói giữa các bữa ăn, thường là do cơ thể không nạp đủ protein. Bổ sung protein vào mỗi bữa ăn sẽ giúp chống lại cơn đói vào cuối ngày. Ăn nhiều protein tạo cho cơ thể cảm giác no nhanh hơn khi sử dụng cabohydrate và chất béo. Điều này mang lại lợi ích cho các vận động viên, những người thường xuyên phải nạp vào cơ thể hàm lượng thực phẩm giàu năng lượng giúp cơ thể hoạt động với cường độ cao.
Khi cảm thấy no nhanh sẽ giảm cảm giác thèm ăn, từ đó giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Đây là yếu tố cực kỳ quan trọng đối với những người đang muốn giảm cân.
2. Ăn thực phẩm giàu chất xơ
Chất xơ là một thành phần khó tiêu của thực phẩm thực vật và giúp bổ sung lượng lớn vào bữa ăn, làm chậm quá trình tiêu hóa để có cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn, chính vì vậy cần thiết cho người đang muốn giảm cân.
Những loại quả mọng như dâu tây, quả mâm xôi… là một nguồn chất xơ tự nhiên tuyệt vời. Bạn có thể ăn khoảng 1 cốc quả mâm xôi trong đó chứa khoảng 64 calo và khẩu phần đó cung cấp 8g chất xơ cho cơ thể. Có thể kết hợp sữa chua Hy Lạp với các loại quả mọng giúp cung cấp cho bữa ăn nhỏ chứa đầy đủ cả protein và chất xơ.
3. Ăn các loại tinh bột phức hợp
Bổ sung thực phẩm có chất xơ và protein, đồng thời tránh những thực phẩm, chẳng hạn như ngũ cốc tinh chế, đã bị loại bỏ chất xơ nhưng có nhiều carbohydrate đơn (và đường) sẽ giúp tạo cảm giác no lâu. Trong khi các loại thực phẩm giàu tinh bột, năng lượng nhanh có thể là thứ bạn thèm khi cảm thấy rất đói nhưng không tạo được cảm giác no lâu cho cơ thể.
Khi tập trung vào việc giảm hoặc duy trì cân nặng, một số carbs nên sử dụng như đậu và các loại đậu, trái cây, các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt và rau củ quả chứa các vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Và chúng ít có khả năng làm tăng đột biến lượng đường trong máu của bạn, điều này có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể trong một thời gian dài hơn.
Khánh Chi
(suckhoedoisong.com)
